XO醬源自香港高級食府，李錦記為配合消費者對飲食越趨講究的文化潮流，將最初只能在酒家品嚐的XO醬帶進家中，令更多人能享受XO級的美食藝術。用以餽贈親友或自奉，盡顯不平凡的個人品味，是送禮首選佳品。

李錦記XO醬選用特級干貝(江瑤柱)、一級金華火腿、上等乾蝦等材料精製而成，品質上乘，食法千變萬化。XO醬為餐前小吃、沾蘸點心、拌食粥粉麵的佳品、亦可作佐酒及伴食各式蔬菜及肉類。

新年將至，李錦記為XO醬全新設計“精裝禮盒”，包裝尊貴大方，為顧客帶來比矜貴更尊貴的賀年送禮佳品。