李錦記與中烹協攜手合作多年，透過組織各種交流及活動，以促進中國餐飲行業的國際化和現代化，弘揚中華優秀飲食文化為目標。為表揚李錦記對餐飲業的貢獻，公司在表彰大會上被授與「全國餐飲業最受歡迎供應商」獎項，而集團主席李文達先生更獲頒發「中國烹飪協會特別貢獻獎」榮譽。慶典期間，李文達先生接受各界友好人士的祝賀，並接受了中央電視台的訪問。慶典活動的閉幕午宴設在釣魚台國賓館，李錦記代表團及嘉賓出席支持。

美食及參觀之旅

此次北京之行，實是一次美食與文化的親身體驗。為了讓嘉賓認識北京現時的中菜發展狀況及流行菜式，李錦記於北京的高級食府「南池子天地一家」，讓嘉賓品嚐了以精工細做、取料嚴謹聞名的魯菜；又在以招待政協官員為主的「全國政協文化餐廳」嚐到正宗而精緻的淮揚菜。最後，更參觀了保有歷史文化色彩的清華大學及由李錦記捐建的李文達醫學與生命科學圖書館。

結束北京活動之後，公司主席李惠民先生與一眾嘉賓前往新會醬料廠及南方李錦記健康產品集團廠房參觀，還品嚐了以李錦記醬油產品及其他主要餐飲產品烹調的特色午宴。

此次旅程，各人均盡興而歸，除了讓各市場客戶更進一步了解李錦記在中國餐飲業的角色與地位，加強客戶對公司及產品的信心，同時也開啟了多個相互合作的機會。