3. 不要眼隅{窄
點得太多菜式只會令你覺得有義務去吃完全部的食物,所以你應點剛剛好份量的食物和選多菜的,免得浪廢和令肚皮受罪。
4. 要食得健康,應選好煮法
菜式須以蒸、灼、烤、焗、炆、上湯為主
5. 多菜少肉
多選含蔬菜的菜式。例如西芹炒雞柳和蕃茄燴牛肉等。除了白飯外,每餐最少進食一碗蔬菜 (少油或走油)和只限進食三O肉或魚類 (三O肉相等於一副紙牌般大和厚)。
6. 多選瘦肉
多選瘦肉、雞 (去皮)、魚和豆腐。
7. 忌過量喝酒及高糖份飲品
酒和甜飲品如汽水、果汁、檸檬茶、甜咖啡和奶茶含對身體無益且多餘的糖份和卡路里。你大可選擇代糖汽水、檸檬梳打、低糖綠茶、走甜檸檬茶、清茶、齋啡等做代替,因為這些含極少卡路里。
8. 食得有次序
先吃低熱量高纖食物。吃的次序最好是: 先喝湯 (選瘦肉湯、清湯或什菜湯)
蔬菜 白飯 肉類或魚類
甜品 (選生果為佳)。
9. 慢慢吃
吃得太快只會令你收不到『飽』的訊息,造成進食過量。因為胃部需要20 分鐘才可感到飽,然後才將飽的感覺傳送到腦部,令你停止進食。所以減慢進食速度其實有助減少攝取多餘熱量。
10. 出外飲食後步行二十分鐘
進食後做輕量運動有助消耗多餘卡路里和幫助消化。
要減少出外吃午餐,當然最好是自備簡單飯盒。
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