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奧米加3脂肪酸
幫助皮膚保持彈性並留住水份。
減少皮膚發炎。
調節荷爾蒙分泌或失調。
含豐富奧米加3脂肪酸食物包括:
  動物來源: 泠水魚如三文魚、馬介休、比目魚、吞拿魚、鯡魚 (herring)。
  植物來源: 亞麻籽油 (flaxseed oil) 、油菜籽油 (rapeseed oil) 、黃豆油。
 
水份

年紀越大、皮膚便會變得比較薄而增加水份蒸散流失。如果每天攝取的水份不足,皮膚便會便得乾澀。
協助排泄廢物及身體毒素。
應該少進食含咖啡因飲品如咖啡、濃茶、可樂等,因為它們能增加身體的水份流失。
每天應該喝最少7至8杯清水。
 
纖維質

很多女性也有便秘這一個問題。通常也是因為從食物中攝取不足纖維質及水份而引致。
便秘會減低身體排泄毒素、影響皮膚健康。
一個成年人每日需要大概 25 克 至 30 克纖維質。所以你可以從以下選擇 4 至 5 份高纖食物來達到每天的需要。
   
   
     

 
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食物 份量A 纖維質
(克)
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(克)
水果     乾豆    
番石榴 一個中
6.5
茄汁焗豆
半杯 7
一個大 5.5 紅腰豆 半杯 6
連皮萍果 一個中 4.5 鷹豆 半杯 6
啤梨 一個中 4.5 煮熟黃豆 半杯 4
草樣 半杯 3.5      
番鬼荔枝 一個中 3.5      
西梅乾 五粒 2.0      
           
蔬菜
    穀物
   
粟米 半杯 5.5
全麥維(All-Bran)
1/3 杯 8.7
青豆 3/4 杯 4.5
全麥意粉
1 杯 8
西蘭花 半杯 4.0
全麥片(Branflakes)
3/4 杯 5.7
椰菜花 半杯 3.3
麥片
半杯 5
南瓜 半杯 3.5
黑麥麵包 兩片 4.8
薯仔 一個小 2.2      
           
           
           

 

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不吸煙
少喝酒
減少進食高脂肪食物
減少攝取咖啡因
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