李錦記即食鮑魚系列嚴選吉品鮑魚品種*，肉質豐厚煙韌，配以各款秘製極品醬汁，加上星級名廚三姐的廚藝創意，為大家推薦一系列既矜貴又滋味的鮑魚團圓食譜！

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難得相聚團圓，當然要一起「鮑」嚐極品滋味！李錦記聯同星級名廚三姐，以極豐厚的即食鮑魚系列，創作一系列既矜貴又窩心的鮑魚食譜，簡單而隆重地炮製極品盛宴！李錦記即食鮑魚系列嚴選吉品鮑魚品種*，肉質豐厚煙韌，呈矜貴元寶形狀，配以各款秘製特色鮑魚醬汁，將鮑魚的濃郁鮮美極致昇華，讓您更輕易炮製「豐」味十足的過節菜色！

有請三姐，隆重為您送上李錦記x三姐星級鮑魚饗宴，親身教煮推薦—「鮑魚萬有Boss飯」：

 

極霸氣！鮑魚萬有Boss飯

點煮鮑魚先夠派頭？極霸氣的「鮑魚萬有Boss飯」即可派上用場！Big Boss 李錦記蠔皇元貝頂級鮑魚，肉質肥美，加入足料元貝絲，配以李錦記舊庄特級蠔油秘製鮑魚醬汁，鮮味一時無兩。再由三姐精心設計，加入其他矜貴食材，如金華火腿、瑤柱、冬菇等，融入香米一起，極品鮮味蒸蒸日上！

極濃郁！花膠海參鮑魚羮

三五知己一起聚頭，分一羹既滋補又暖心的滋味！選用李錦記秘製金湯頂級鮑魚，上湯採用獨家秘方，以上等靚雞熬製達12小時而成，配合李錦記舊庄特級蠔油提升鮑魚鮮味，湯頭鮮甜濃郁。三姐的食譜特別加入矜貴三絲：花膠絲、海參絲及木耳絲，以及雞髀肉絲，一鍋極濃郁的團圓湯羮，過時過節分「羹」同味！

極繽紛！鮑多寶如意小炒

想為新一年添上繽紛色彩？一定要推介鮑多寶如意小炒。用李錦記紅燒臻選鮑魚入饌，以李錦記秘製紅燒汁巧製鮮香濃郁的鮑魚醬汁，炒入色彩鮮艷的各式材料，如蝦米、蒿筍、紅蘿蔔，昇華小炒菜式的鮮香惹味，加入元寶形原隻鮑魚令繽紛菜式更見體面！

極滋味！翡翠鮑魚黃金炒麵

為團圓菜式，加點黃金「脆」味！用李錦記蠔皇臻選鮑魚炮製，肉質豐厚、口感煙韌的「吉品」鮑魚*，搭配氣炸香脆炒麵，撈入李錦記舊庄特級蠔油秘製的鮑魚醬汁，一口鮑魚，一口脆香，是黃金滿堂的自家鮑魚料理！

極豪華！鮑魚鳳舞煲

想炮製一道極有台型的豪華菜式？首選鮑魚鳳尾煲！三姐再次選用李錦記紅燒臻選鮑魚，藉著李錦記秘製紅燒汁提升鮑魚醬汁的濃、純、香，帶出鮑魚的矜貴滋味；再加入大蝦、鮮淮山、蕎麥等特色食材，DIY升級版新式盤菜！

極精緻！鮑魚麒麟雞

團圓菜式也可以精緻輕巧，叫人一口鮑滿足。鮑魚麒麟雞用李錦記秘製鮑汁鮑魚入饌，醬汁以李錦記鮑魚汁秘製，保留鮑魚本身的原汁原味。將雞件、金華火腿、鮑魚順序鋪於碟上，蒸至全熟，排場精巧，入口綻放層層鮮味，色香味滿分！

李錦記即食鮑魚系列集齊細、中、大罐，以及矜貴鮑魚禮盒裝，於各大超級市場、網店及零售商鋪有售，您也可以瀏覽李錦記網上專賣店，立即落單即可送到府上，隨時炮製您的「鮑」豐厚極品盛宴！

*中國製造