Authentic Asian Sauces

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HK_recipe_600_果香梅子炆牛腩

果香梅子炆牛腩

  • 難度 Level: 3
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    140分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 牛腩放入沸水中略煮,瀝乾。
  2. 用 1 湯匙油爆香薑片。
  3. 加入牛腩炒香。
  4. 下調味料煮沸,轉小火煮 90 分鐘至牛腩軟身。
  5. 加入白蘿蔔煮約30分鐘至白蘿蔔軟身。
  6. 最後拌入木瓜、蘋果及提子乾煮 10 分鐘熱透。

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