Authentic Asian Sauces

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黑椒雞柳彩椒炒意粉

黑椒雞柳彩椒炒意粉

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    20分鐘

超過60分鐘 雞 蔬菜 小食 晚餐 午餐 無國界料理

預備食材

材料

  • 雞肉 200 克(切細件)
  • 青丶紅丶黃椒各 30 克(切條)
  • 洋蔥50克(切絲)
  • 意粉160 克(未煮)

調味料

  • 李錦記黑椒雞柳醬1包

使用了以下
李錦記產品

黑椒雞柳醬

方便醬料包

黑椒雞柳醬

烹調步驟

  1. 將意粉煮至軟身溺乾備用。
  2. 雞肉用2茶匙調味料醃15分鐘備用。
  3. 用1湯匙油炒熟雞肉、三椒及洋蔥；加入調味料及意粉，炒熟即成。
  4. 營養師建議:
    青丶紅丶黃椒所含的維他命C比多種水果更豐富，但容易於水中流失。若用少油快炒方法烹調，有助保存更多維他命C。

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