青瓜三文魚卷
預備食材
材料
- 三文魚刺身 (切粒) 200 克
- 青瓜 1 個
- 牛油果 (切粒) 90 克
- 芒果 (切粒) 100 克
沙律汁
- 李錦記焙煎芝麻沙律醬 適量
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
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將青瓜打橫切薄片。捲成圓筒狀，用牙籤固定。
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將三文魚刺身、牛油果肉及芒果肉與焙煎芝麻沙津醬拌勻，把適量份量放在青瓜卷內。
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可因應個人口味，在青瓜卷上加入適量焙煎芝麻沙津醬享用。
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小貼士: 可因應個人口味調整沙律醬份量。
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