Authentic Asian Sauces

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甜麵醬野菜回鍋肉

甜麵醬野菜回鍋肉

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 椰菜切大塊,大蔥蔥白斜切,青椒切角備用。
  2. 豬腩肉連同薑片及米酒汆水,洗淨後切片。
  3. 燒熱鑊,下少許油爆香豬腩肉片,加入青椒炒香。
  4. 加入蒜蓉、李錦記日式甜麵醬、李錦記日式豆瓣醬及其他調味料炒勻。
  5. 加入椰菜塊炒至微微軟身,加入大蔥拌勻,加適量生粉水炒埋芡即成。

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