Authentic Asian Sauces

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香辣雞肉蛋餅

香辣雞肉蛋餅

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 雞扒加入醃料醃10分鐘,煎熟後放涼,撕成幼條狀,加入潮州辣椒油和雞粉拌勻備用。
  2. 蛋餅皮煎至金黃色後盛起,在雞蛋那一面掃上海鮮醬,再放上雞絲、青瓜絲、彩椒絲,然後捲起。
  3. 將捲好的蛋餅切件,淋上剩餘的海鮮醬,即成。

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