Authentic Asian Sauces

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HK_recipe_600_魚香茄子

魚香茄子

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    8分鐘

簡易食譜 少於15分鐘 豬 蔬菜 晚餐 午餐 中式食譜

預備食材

材料

  • 茄子 350 克 [約 2 條, 切條]
  • 免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克
  • 李錦記魚香茄子醬 80 克 [1包]

使用了以下
李錦記產品

魚香茄子醬

方便醬料包

魚香茄子醬

烹調步驟

  1. 將茄子用熱油炸香或用水灼熟，瀝乾。
  2. 用1湯匙油炒熟免治豬肉，
  3. 加入李錦記魚香茄子醬及茄子，炒勻至熱透。

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