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麻辣香鍋

麻辣香鍋

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    15 分鐘

  • 烹煮時間

    15 分鐘

海鮮

預備食材

材料

  • 鮮蝦 450克
  • 蒜片薑片(適量)
  • 蔬菜 (藕片、土豆片、木耳) 240克
  • 輔料 (洋蔥、青椒、紅椒) 120克
  • 李錦記麻辣香鍋醬 1包

使用了以下
李錦記產品

Sichuan Style Spicy Stir-fry Sauce Mala Flavour

方便醬料包

麻辣香鍋醬

烹調步驟

  1. 用沸水將鮮蝦煮至八成熟，撈出待用
  2. 起油鍋加入薑片、蒜片大火爆香
  3. 再加入李錦記麻辣香鍋醬炒至出香
  4. 加入鮮蝦及蔬菜炒勻
  5. 最後加入輔料(洋蔥、青椒、紅椒)，用小火翻炒入味後即可

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