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三色素鮑魚

  • 難度 Level: 3
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    5分鐘

晚餐 午餐 簡易食譜 少於30分鐘 蔬菜 亞洲美食

預備食材

材料

  • 素鮑魚 150 克 [切片]
  • 蜜糖豆 120 克
  • 鮮百合 75 克撕成塊
  • 甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切片]

芡汁

  • 李錦記瑞士汁 2 湯匙

使用了以下
李錦記產品

瑞士汁

方便醬料

瑞士汁

烹調步驟

  1. 蜜糖豆及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
  2. 用 2 湯匙油炒香素鮑魚。
  3. 加入蜜糖豆、鮮百合、甘筍及芡汁，炒勻至熱透。

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