Mie Telur Direbus dengan Saus Tiram
Apa yang Anda Butuhkan?
Bahan
- 120gr Mie telur (2 bungkus)
- 50gr Daging Babi (di sisit)
- 50gr Jamur Merang (potong setengah)
- 25gr Daun Bawang kuning (potong-potong)
- 2 buah Daun Bawang (potong-potong)
- 1 iris Jahe (parut)
mengasinkan
- 1 sendok teh Lee Kum Kee Saus Tiram Premium
- ¼ sendok teh Tepung maizena
Campuran saus
- 3 sendok makan Lee Kum Kee Saus Tiram Premium
- 1 sendok teh Lee Kum Kee Minyak Wijen Murni
- 6 sendok makan Air Minum
- 1 sendok teh Tepung Maizena
Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee
Cara membuatnya
-
Aduk daging babi dengan bumbu rendaman
-
Masak mie telur dalam air mendidih sesuai dengan instruksi di bungkusan nya atau samapai lembut lalu keringkan.
-
Tumis Jahe dengan 2 sendok makan minyak goreng sampai keluar aroma. Tambahkan daging babi lalu tumis sampai matang.
-
Tambahkan jamur merang, mie telur kemudian aduk rata.
-
Tuangkan campuran saus dan masak sampai mengental.
-
Tumis daun bawang kuning dan daun bawang.