Authentic Asian Sauces
Sayap ayam kastanye dengan saus tiram
Apa yang Anda Butuhkan?
Bahan
- 400 gram sayap ayam
- 170 gram kastanye (sudah masak)
- 4 buah jamur cina (rendam, di potong kecil)
- 2 buah daun bawang, potong-potong
- 1 sendok teh Lee Kum Kee bumbu bawang putih
- 1 sendok makan anggur masak (sedikit)
- Selada, sebagai pelengkap
mengasinkan
- Lee Kum Kee saus tiram
- 1 sendok teh Lee Kum Kee minyak wijen
- 1 sendok teh tepung maizena
Campuran saus
- 2 sendok teh Lee Kum Kee Saus tiram
- 250ml air minum
- 2 sendok teh tepung maizena
- 1 sendok teh gula
Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee
Cara membuatnya
-
Rendam sayap ayam dengan Bumbu
-
Panaskan teko dengan 2 sendok makan minyak goreng, tumis saus bawang putih, jamur cina kemudian tambahkan sayap ayam lalu masak sampai matang.
-
Masukkan anggur, kastanye dan saus, masak dengan api sedang sampai saus mengental.
-
Nikmati dengan salada sebagai pelengkap.