Authentic Asian Sauces

Copied to Clipboard!
default-banner
KEMBALI 
Tumis ayam fillet dengan brokoli

Tumis ayam fillet dengan brokoli

  • Kesulitan Level: 2
  • Melayani Serves: 2
  • Persiapan

    15Menit

  • Memasak

    10Menit

30 menit Makan Malam Daging Makanan Cina Ayam Sayur Makan malam Makan siang Kurang dari 30 menit

Apa yang Anda Butuhkan?

Bahan

  • 180gr Brokoli
  • 200gr Ayam fillet
  • 15gr Paprika merah (potong)
  • 15gr Paprika kuning (potong)
  • 15gr Paprika hijau (potong)
  • 2sdt Garam

mengasinkan

  • 1.5 sdt Kaldu Ayam Pekat Lee Kum Kee
  • ½ sdt Tepung maizena

bumbu

  • 2 sdt Kaldu Ayam Pekat Lee Kum Kee
  • Sedikit tepung maizena (air)

Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee

Kaldu Ayam Pekat Lee Kum Kee 230G

Bubuk Ayam / Kaldu Ayam

TANPA HORMON* KALDU AYAM PEKAT

Cara membuatnya

  1. Rendam fillet ayam dengan bumbu rendaman selama 10 menit
  2. Potong brokoli kecil-kecil dan rendam dalam air garam selama 10 menit, cuci kembali untuk digunakan nanti
  3. Rebus brokoli dengan cepat, lalu saring airnya untuk digunakan nanti

  4. Panaskan wajan dengan minyak, goreng fillet ayam sampai 80% matang kemudian masukkan semua paprika dan brokoli lalu tumis dengan api sedang, tambahkan bumbu dan terus tumis sampai fillet matang semua

    Tips: 
    Rendam brokoli dengan air garam bisa mengeluarkan serangga dari dalam sari bunga