Authentic Asian Sauces

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HK_recipe_600_喇沙九層塔雞肉意粉

喇沙九層塔雞肉意粉

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 1
  • 準備時間

    20分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

濃湯 少於30分鐘 雞 飯/麵 晚餐 午餐 無國界料理

預備食材

材料

  • 雞柳 100 克，切件
  • 意粉 100 克
  • 洋葱半個，切絲
  • 九層塔葉 5 片，切絲
  • 李錦記椰香喇沙濃湯 1 包
  • 鹽 1/2 茶匙
  • 李錦記即磨黑胡椒 適量

使用了以下
李錦記產品

椰香喇沙濃湯

湯底

椰香喇沙濃湯
即磨黑胡椒

香料

即磨黑胡椒

烹調步驟

  1. https://www.youtube.com/watch?v=rOJaV3aJTPo&feature=youtu.be
  2. 雞肉以少許鹽和黑胡椒粉調味，醃 20 分鐘。
  3. 意粉根據盒上的包裝時間煮至剛熟。
  4. 洋葱炒至透明，加入雞肉炒熟，加入椰香喇沙濃湯煮滾。
  5. 加入意粉，最後撒上九層塔。
  6. 小貼士： 煮意粉時，可留起半杯煮意粉水，用來調整醬汁濃度。

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