default-banner
  • HK_recipe_600_生煎牛仔骨

生煎牛仔骨

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    25分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產料

烹調步驟

將牛仔骨加入醃料拌匀,醃 20 分鐘。
乾蔥及蒜頭切茸及洋蔥, 紅椒及青椒切粒備用。
燒熱煎鍋, 加油將牛仔骨煎至 8 成熟, 盛起。
加入乾蔥, 蒜茸等爆香, 再加洋蔥及青紅椒粒, 炒香; 再倒下牛仔骨兜勻, 加入茨汁拌勻, 上碟。