Authentic Asian Sauces

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檸檬黑胡椒烤雞

檸檬黑胡椒烤雞

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    25分鐘

燒烤 晚餐 健康食譜 無國界料理 雞 午餐 晚餐 少於60分鐘

預備食材

材料

  • 雞胸肉 4件
  • 蔥 2條，切絲（裝飾用）
  • （可省略）烤芝麻 1湯匙，裝飾用
  • 檸檬 ½個，裝飾用

醃料

  • 李錦記檸檬黑胡椒燒烤蘸醬2湯匙，另額外供上菜用
  • 檸檬汁 ½杯

烹調步驟

  1. 將雞胸肉和2湯匙李錦記檸檬黑胡椒燒烤蘸醬放入保鮮袋。把雞肉和醬汁混合，醃數小時。
  2. 用中火預熱烤盤。將雞肉放上烤盤每面煮10分鐘直至變酥脆和上色。翻轉再煮10-15分鐘直至熟透。
  3. 上菜時淋上少許李錦記檸檬黑胡椒燒烤蘸醬，灑上蔥絲、烤芝麻（可省略）和數片檸檬。

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