Authentic Asian Sauces

Copied to Clipboard!
default visual
KEMBALI 
Tumis Asparagus, Udang Dan Kerang dengan Saus XO

Tumis Asparagus, Udang Dan Kerang dengan Saus XO

  • Kesulitan Level: 2
  • Melayani Serves: 4
  • Persiapan

    15Menit

  • Memasak

    25Menit

Makan Malam Makanan Cina Makanan laut Sayur Makan siang Makan malam Kurang dari 60 menit

Apa yang Anda Butuhkan?

Bahan

  • 6 bh Udang.
  • 6 bh Kerang
  • 6 bh Asparagus (kupas dan potong-potong).
  • 8 bh Jamur Merang (belah dua).
  • 2 iris Jahe.

mengasinkan

  • 1 Sdt LKK Bubuk Ayam Bouillon Premium.

bumbu

  • 1 ½ Sdm Saus LKK XO.
  • 2 Sdt LKK Kecap Seafood Gurih.
  • ½ Sdt Gula.
  • 1 Sdt Tepung Maizena.
  • 1 Sdt Air.

Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee

Premium Chicken Bouillon Powder No MSG 273g a

Bubuk Ayam / Kaldu Ayam, Bubuk Bumbu, Bahan Dasar Sup

BUBUK AYAM BOUILLON PREMIUM (TANPA MSG)
XO Sauce Original

Saus XO

SAUS XO
Savoury Seafood Soy Sauce

Kecap

KECAP SEAFOOD GURIH

Cara membuatnya

  1. Rendam udang dan kerang.
  2. Didihkan air, rebus asparagus selama 2 menit, lalu tiriskan dan sisihkan.
  3. Didihkan air, rebus jamur merang dan jahe, lalu tiriskan dan sisihkan.
  4. Tumis udang dan kerang hingga kuning keemasan, lalu sisihkan.
  5. Panaskan minyak dengan api sedang, tumis asparagus dan jamur merang hingga setengah matang, lalu tambahkan udang, kerang dan bumbu, tumis merata.