Authentic Asian Sauces

Copied to Clipboard!
default-banner
返回 
鮑汁雜菌扒西蘭花

鮑汁雜菌扒西蘭花

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

晚餐 健康食譜 素食食譜 中式食譜 蔬菜 午餐 晚餐

預備食材

材料

  • 西蘭花 200克
  • 杏鮑菇 50克 (切條)
  • 鮮冬菇 30克 (切條)
  • 白玉菇 60克
  • 秀珍菇 30克

芡汁

  • 李錦記鮑魚汁 4茶匙
  • 水 100毫升
  • 生粉水 少許

使用了以下
李錦記產品

鮑魚汁 260克

基礎烹調醬料

鮑魚汁

烹調步驟

  1. 燒熱油，將所有菇炸至金黃色備用。
  2. 將西蘭花放進滾水中煮熟，瀝乾備用。
  3. 鮑汁加水煮勻後，加入步驟1的菇和生粉水煮至醬汁濃稠。
  4. 將煮好的菇菌芡汁淋在西蘭花上即可。

您可能喜歡的食譜

麻油蒜蓉雞胸意大利粉

麻油蒜蓉雞胸意大利粉

  • 難度
Time 25 分鐘   
Like 63
香葱和牛炒香苗

香葱和牛炒香苗

  • 難度
Time 35 分鐘   
Like 2