Authentic Asian Sauces

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日式照燒雞扒飯

日式照燒雞扒飯

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 1
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

30分鐘 晚餐 肉 亞洲美食 雞 午餐 晚餐 少於30分鐘

預備食材

材料

  • 雞扒1件（約150克）
  • 西蘭花2小顆（約30克）
  • 甘筍片20克
  • 白芝麻少許
  • 白飯1碗

醃料

  • 李錦記日式照燒汁2湯匙

調味料

  • 李錦記日式照燒汁2湯匙

使用了以下
李錦記產品

日式照燒汁

方便醬料

日式照燒汁

烹調步驟

  1. 將雞扒醃15分鐘，將西蘭花和甘筍片灼熟備用。
  2. 中火燒熱油，以小火將雞扒煎至金黃色後加入調味料，煮至雞扒熟透和醬汁濃稠。
  3. 將雞扒切件放在白飯上，再把鑊中剩餘的照燒汁  掃在雞扒上，撒上白芝麻，旁邊放上西蘭花和甘筍作配菜。

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