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XO醬
海皇XO醬
雞粉/雞汁, 調味粉, 湯底
無激素*特鮮雞粉 (不加味精)
豉油
頭道原釀生抽
雙菇老抽
加入葱花,以大火炒香後上碟,最後撒上蟹籽裝飾即可
貼士:炒飯時要注意火候:中火炒配料;小火炒白飯,避免炒焦,最後用大火炒便可夠鑊氣
五彩粉皮
宮保雞丁簡易版
海鮮醬香煎牛扒