Authentic Asian Sauces

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街頭咖喱四寶

街頭咖喱四寶

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 白蘿蔔灼3分鐘,魷魚、豬皮及魚蛋灼30秒,撈起備用
  2. 準備熱水,加入白蘿蔔和街頭魚蛋醬,滾起後細火煮10分鐘
  3. 再放入其餘食材繼續細火煮10分鐘,收汁後即成
  4. 小提示:如想更入味, 熄火後可再浸10分鐘才享用

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