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  • 街頭咖喱四寶

街頭咖喱四寶

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

30分鐘海鮮少於30分鐘

預備食材

材料

  • 李錦記街頭魚蛋醬 230克
  • 清水 920毫升
  • 白蘿蔔、魷魚、豬皮、魚蛋 共 920克

使用了以下
李錦記產品

街頭魚蛋醬

方便醬料

街頭魚蛋醬

烹調步驟

白蘿蔔灼3分鐘，魷魚、豬皮及魚蛋灼30秒，撈起備用
準備熱水，加入白蘿蔔和街頭魚蛋醬，滾起後細火煮10分鐘
再放入其餘食材繼續細火煮10分鐘，收汁後即成
小提示：如想更入味, 熄火後可再浸10分鐘才享用

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