烹調步驟

1. 清洗藜麥，然後加水蒸熟至15至20分鐘，再加入調味料拌匀備用。

2. 燒熱油鑊，以小火煎帶子至兩面金黃色，灑少許黑椒碎，然後加入調味料煎至乾身。
3. 把羅馬生菜舖在碟中，加上藜麥，然後放上帶子即可。
4. 貼士:
   蒸藜麥前，可先用清水浸10分鐘，這樣蒸出來的藜麥更粒粒飽滿。