Authentic Asian Sauces

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XO醬炒露筍鮮蝦帶子

XO醬炒露筍鮮蝦帶子

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 4
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    25分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 先將蝦仁、帶子和醃料拌勻。
  2. 鍋中煮滾水後加入露筍,烚2分鐘後,瀝乾備用。
  3. 鍋中煮滾水後加入草菇和薑,煮滾後瀝乾。
  4. 將蝦仁、帶子用油煎至金黃色,備用。
  5. 中火燒熱油,加入露筍及草菇炒至半熟,再加入蝦仁、帶子及調味料炒勻。

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