蒜香爆炒牛柳粒

燒熱油鑊，以大火將牛柳粒煎至五成熟，盛起備用。

中火爆香乾蔥，洋葱和紅、黃燈籠椒，然後加入牛柳粒和所有調味料，以大火炒匀。