烹調步驟

1. 把牛油均匀地塗在麵包上，然後放入焗爐以150°C焗至香脆，取出備用。

2. 把調味料拌匀，塗在麵包上，再依次放上辣肉腸、菠蘿、車厘茄及羅勒碎，最後撒上芝士碎，放入焗爐以190°C焗至芝士變焦即可。

3. 貼士:

   1.先把麵包焗一次，抽乾麵包部分水分，有助令麵包更脆口。

   
   
4. 2.以上只是建議溫度，請自行調節，焗出自己喜歡的口感。