惹味肉碎蒸豆腐
預備食材
材料
- 嫩豆腐 400 克
- 免治豬肉 [剁碎豬肉] 120 克 [瘦肉]
- 甜椒 50 克 [紅, 切粒]
- 馬蹄 25 克 [切粒]
- 李錦記香爆豆豉雞醬 50 克 [1 包]
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
-
將豬肉碎、甜紅椒粒、馬蹄粒與香爆豆豉雞醬拌勻。
-
把豆腐切成12片，將豬肉碎平鋪在豆腐面。
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用大火蒸10分鐘或至熟，趁熱享用。
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