Authentic Asian Sauces
香濃番茄青口
預備食材
材料
- 青口/貽貝 300 克 [肉, 可選擇藍青口肉]
- 番茄 200 克 [切粒]
- 甜椒 50 克 [青, 切粒]
- 李錦記中式豬扒醬 80 克 [1 包]
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
-
青口肉放入沸水中略煮，瀝乾。
-
用1湯匙油炒香青口。
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加入番茄、甜椒及李錦記中式豬扒醬，炒勻至熱透即成。
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