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  • Recipe Bacon Avocado Dip

古法蒸魚

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    30分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

肉絲加醃料醃15分鐘後飛水;冬菇絲、大頭菜及肉絲加入調味料拌勻。

魚塊放入碟中排好,將三絲放魚面,隔水蒸6分鐘。

蒸熟後淋上李錦記蒸魚豉油2-3湯匙及少許熟油即可。

貼士 :大頭菜先用清水略浸再沖洗,減低咸味。