Authentic Asian Sauces
Udang dengan Bihun
Apa yang Anda Butuhkan?
Bahan
- 140gr Bihun (bahan kacang)
- 1 buah Jahe (potong tipis)
- 8-10 buah Udang, di bersihkan
- 2 gelas air minum
- 1 buah Telur (dihancurkan)
- 2 buah Daun bawang (potong tipis)
bumbu
- 1 sendok makan Lee Kum Kee Saus Tiram Premium.
- 2 sendok teh anggur memasak.
- 2 sendok makan Bubuk Ayam Bouillon.
- 1 sendok makan Lee Kum Kee Minyak Wijen
- 1 sendok makan Minyak Goreng
Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee
Cara membuatnya
-
Rendam bihun dalam air sampai lebut, keringkan dan simpan.
-
Tumis Jahe dengan minyak goreng sampai beraroma. Tambahkan saus tiram dan udang lalu masak sampai beraroma. Tambahkan air dan anggur dan biarkan sampai mendidih. Tambahkan bubuk ayam bouillon dan bihun lalu aduk rata, lalu tutup dan biarkan selama 2 menit.
-
Buka tutup nya dan masukan telur, daun bawang, dan minyak wijen, lalu tutup kembali. Siap di hidangkan setelah di rebus selama 2 menit.