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  • 豉香素菜涼拌

三色牛柳卷

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    20分鐘

  • 烹煮時間

    7分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

牛柳與醃料拌勻。
將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮,瀝乾。 
將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上,捲起成牛柳卷。 
2湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透,上碟。 
燒熱1湯匙油,下芡汁煮熱,淋在牛柳卷上。