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  • 鮑魚三重魔鬼蛋 600x465

鮑魚三重魔鬼蛋

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    15分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

將雞蛋對半切開,輕輕取出蛋黃到攪拌碗中。

將蛋黃、蛋黃醬、李錦記醬燒風味鮑魚汁和李錦記XO醬混合。

將蛋黃醬餡注入蛋白內。
用火槍將鮑魚輕輕燒出燒烤香味。
將鮑魚放在蛋黃醬餡上,最後鋪上三文魚子即成。