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  • Bamboo Fungus Rolls_600

繽紛竹笙卷

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

雞柳用醃料拌勻醃10分鐘,竹笙飛水備用。

把雞柳、甘筍、南瓜、栗米芯釀入竹笙中,然後以大火蒸10分鐘。
把蒸好的竹笙卷原汁倒入鑊中,再加入調味料煮開 ,淋在竹笙卷及放上葱花即可。  
貼士:
建議使用原色竹笙卷,會較少雜質。

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