海鮮豆腐

以醃料先醃海鮮10 分鐘。

把豆腐用中火煎至金黃備用。

用2湯匙油大火煮熟海鮮，放在豆腐之上。

小貼士：急凍海鮮需徹底解凍，再用李錦記舊庄特級蠔油醃，有效辟走雪味 。