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  • 秘製醬汁花生燜豬手

秘製醬汁花生燜豬手

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    60分鐘

  • 烹煮時間

    120分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

花生浸泡1小時備用,煮沸水後放入豬手汆水,撈起備用。

燒熱油鑊,放入薑片和豬手炒香,加入炆腩醬香料包炒香,然後加入花生和調味料,煲滾後調至小火燜約2小時至豬手軟淋,收汁即可。