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美味食譜
墨西哥式烤肉
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墨西哥式烤肉
難度
份量
準備時間
20
分鐘
烹煮時間
15
分鐘
燒烤
晚餐
肉
無國界料理
牛肉
小食
晚餐
午餐
少於60分鐘
預備食材
材料
牛肉450 g切薄片
醃料
香菜(芫茜)2湯匙
李錦記減鹽頭抽4湯匙
李錦記蒜蓉辣椒醬1茶匙
李錦記舊庄特級蠔油1湯匙
李錦記純香芝麻油1茶匙
橘子汁(橙汁)2安士
龍舌蘭酒1湯匙
橄欖油1湯匙
使用了以下
李錦記產品
基礎烹調醬料
純香芝麻油
辣椒醬料
蒜蓉辣椒醬
豉油
減鹽頭抽
蠔油
舊庄特級蠔油
烹調步驟
將所有材料倒入大碗内,拌匀。
之後將牛肉醃製兩小時或過夜。
以大火烤熟。
可與墨西哥薄餅及莎莎醬同吃。
點擊此處:
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