香爆豆豉雞
預備食材
材料
- 雞肉400克（切塊）
- 乾葱6粒（去皮及略壓）
- 葱2棵（切段）
- 薑2片
- 冬菇 3隻（切片）
- 洋蔥 ¼個（切件）
- 水1.5湯匙
- 李錦記香爆豆豉雞醬 1包
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
-
雞塊用油爆香，瀝乾備用
-
用2-3湯匙油爆香乾葱、薑片，加入冬菇和洋蔥
-
加入李錦記香爆豆豉雞醬和水，加入雞塊炒熱，再拌入葱段即成
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