越南米紙卷

春卷皮逐片放入冷開水中浸 1 分鐘左右，取出用毛巾抹乾。

將蟹柳、甘筍、青瓜、芒果及 1/2 茶匙混合調味料放在春卷皮上，捲成春卷狀，重覆製作其他春卷。