Authentic Asian Sauces
湖南孜然土匪雞翼
烹調步驟
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雞翼用小刀在背面𠝹一刀，不要𠝹穿表面，然後將雞翼醃30 分鐘。
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將雞翼放入預熱至180°C 焗爐焗20分鐘，即可享用。
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貼士
用流動的水冲洗雞翼以解凍，能有效減低雪味。
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