特色小肉餅

免治豬肉加入醃料攪至起膠。

將免治豬肉分成 12 份，用濕手將肉碎包馬蹄片做成小餅形狀。

用 2 湯匙油將小肉餅慢火煎至金黃熟透，吃時伴以李錦記泰式甜辣醬。