Authentic Asian Sauces

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蝦鮮海皇XO醬炒飯

蝦鮮海皇XO醬炒飯

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 2
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    10分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 燒熱油鑊,以小火炒香櫻花蝦,盛起備用

  2. 原鑊再加1湯匙油,放入菜粒和薑炒香後,再加入雞蛋輕炒,然後加入白飯以小火炒至粒粒分明

  3. 在翻炒中的白飯加入調味料和7克的櫻花蝦,並以中火炒匀

  4. 加入葱花以大火炒香後上碟,剩下的櫻花蝦灑在炒飯面

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