果香雞片
預備食材
材料
- 雞肉 200 克 [切片]
- 罐裝荔枝 90 克切半
- 罐裝菠蘿 2 片 [切塊]
- 梨 50 克 [切塊]
- 奇異果 1 個 [切塊]
醃料
- 李錦記熊貓牌鮮味蠔油 1 湯匙
- 李錦記特鮮生抽 1 茶匙
芡汁
- 李錦記特鮮生抽 1 湯匙
- 水 1 湯匙
- 糖 1/2 茶匙
- 粟粉 1/2 茶匙
使用了以下
李錦記產料
烹調步驟
雞肉與醃料拌勻。
用1湯匙油炒熟雞肉，下芡汁煮熱，再加入所有水果炒勻。
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