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  • 和風豚肉炒烏冬

和風豚肉炒烏冬

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    10分鐘

  • 烹煮時間

    20分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

將醃豚⾁⽚⽤醃料醃5分鐘,並預先將調味料拌匀備⽤。
鍋中煮滾⽔後加入烏冬,煮⾄8成熟撈起備⽤。

熱鑊下油,先將豚⾁和鮮冬菇煎熟,再加入洋葱,⽢筍和椰菜炒⾄軟⾝,再加入烏冬和調味料,中火炒1分鐘,最後加上少許芝麻油即成。