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  • Recipe Chicken with Basil Spaghetti

韓式泡菜甜酸雞柳年糕

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    30分鐘

  • 烹煮時間

    30分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

N/A

雞柳以醃料醃20分鐘。

年糕泡熱水,分開黏在一起的年糕,約10分鐘,去水備用。

李錦記甜酸排骨醬和水拌勻

中火燒熱油鑊,煎香雞柳,加入蒜茸及椰菜,兜勻後,加入泡菜和年糕,再加調味料,轉中小火,炆至醬汁收水,年糕全部上色入味。

下大葱兜勻,多炆2分鐘,即可上碟。

 

貼士:年糕最後加上芝士,風味更佳。