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  • 香煎美式肉餅配黑胡椒燒烤醬

香煎美式肉餅配黑胡椒燒烤醬

  • 難度
  • 份量
  • 準備時間

    15分鐘

  • 烹煮時間

    60分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

焗爐預熱至350°F。大碗內,加入牛肉、麵包糠、洋蔥、牛奶、蛋、2湯匙茄膏、1湯匙李錦記黑胡椒燒烤醬、黑糖、番茜、鹽、蒜粉和黑胡椒碎,拌勻。
把混合好的牛肉加入迷你麵包模內,均勻撫平表面。
把剩餘的李錦記黑胡椒燒烤醬淋於肉餅表面,塗抹均勻。
原個肉餅直接焗50分鐘,如表面開始燒焦,可用錫紙蓋好,繼續烤焗。
上桌前先把肉餅放涼8-10分鐘,再切片享用。