辛辣海鮮番茄湯麵

將麵餅加入滾水，以中火烹煮約3分鐘，然後瀝乾備用。

將番茄湯醬及約400毫升清水加入另一個鍋中拌勻，然後以中火煮至滾起。

將湯倒入已盛載麵條的碗中。

按個人嗜辣程度拌入特辣辣椒粉。

按個人喜好配搭各種食材，如︰香煎大蝦、帶子等，風味更佳。