Authentic Asian Sauces

default-banner
HK_recipe_600_鮑粒金盞

豉汁煎焗扇貝

  • 難度 Level: 2
  • 份量 Serves: 5
  • 準備時間

    30分鐘

  • 烹煮時間

    20分鐘

預備食材

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 扇貝醃20分鐘。

  2. 用大火將鍋巴炸至香脆,盛起備用。

  3. 中火燒熱油,加入扇貝煎至兩面金黃,盛起備用。

  4. 熱鑊中加入油和蒜蓉豆豉醬炒香,再加入清水及其他調味料拌勻。
  5. 放入扇貝略炒1分鐘直至醬汁濃稠,即可放窩巴上,伴以沙律菜享用。

您可能喜歡的食譜

街頭咖喱四寶

港式街頭咖喱四寶

  • 難度
Time 20 分鐘   
Like 6
氣炸鍋蜜糖XO醬魚滑

氣炸鍋蜜糖XO醬魚丸

  • 難度
Time 25 分鐘   
Like 24
香葱和牛炒香苗

香葱和牛炒香苗

  • 難度
Time 35 分鐘   
Like 2