南瓜雞肉炊飯
預備食材
材料
- 南瓜 160 克(去皮切件)
- 米 150 克
- 鷄肉 150 克(切件)
- 雜菌 80 克
- 水 150 毫升
- 蔥粒少許
醃料
- 李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
調味料
- 李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
使用了以下
李錦記產料
烹調步驟
雞肉用醃料醃 20 分鐘備用。
將米洗淨後放入電飯煲，加水及調味料；將雞肉、南瓜、雜菌放在米上面。
蓋上鍋蓋煮至飯熟後，灑上蔥粒即可。
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